Bonjour 👋
Checkitchen, votre PMS facile tout-en-un. Voici le point sanitaire de votre établissement aujourd’hui.
Contrôles des enceintes
Tout voir →À faire aujourd’hui
Plan complet →Point de vigilance
1 actionLe contrôle de ce matin n’a pas encore été enregistré. Pensez à vérifier la température avant le service.
Accès rapide
Activité récente
Historique →Relevé chambre froide positive +3,1 °C
08:12Nettoyage plonge enregistré par Karim
07:48Réception · Ferme du Val +3,8 °C
07:21Réception marchandises
Enregistrez la température à cœur des produits à la livraison.
Réceptions récentes
| Fournisseur | Produit | Type | Température | Réception | Statut |
|---|---|---|---|---|---|
| Ferme du ValKarim B. | Crème fraîche | Frais | +3,8 °C | Aujourd’hui · 07:21 | Conforme |
| Marée du jourMarie L. | Filets de cabillaud | Frais | +2,6 °C | Hier · 08:02 | Conforme |
| Proxi SurgelésKarim B. | Petits pois | Surgelé | −18,1 °C | Hier · 07:40 | Conforme |
Températures de stockage
Suivez vos enceintes positives, négatives et vitrines.
Par équipement
Huiles de friture
Consignez les contrôles, les tests et les renouvellements d’huile.
Friteuse 1 · Cuisine
Dernier contrôle : lundi 19 oct. · Résultat test : satisfaisant
En serviceFriteuse 2 · Cuisine
Dernier renouvellement : 16 oct. · Photo du test archivée
En serviceHistorique des contrôles
Tout l’historique →| Date | Équipement | Résultat | Test / photo | Utilisateur |
|---|---|---|---|---|
| 19 oct. · 14:08 | Friteuse 1 | Satisfaisant | Test enregistré | Marie L. |
| 16 oct. · 18:22 | Friteuse 2 | Huile renouvelée | Photo jointe | Karim B. |
Production & températures
Refroidissements rapides et remises en température. La distribution et le transport disposent de leur propre espace.
Refroidissement rapide
Tracez l’heure de début et de fin, les températures et le produit concerné.
Remise en température
Suivez la montée en température et consignez les actions en cas d’écart.
Distribution des repas
Relevez les plats servis, les températures et le service concerné.
Derniers enregistrements
Aujourd’huiPlan de nettoyage
Organisez les tâches par poste et gardez une trace de chaque réalisation.
Planning du jour · Cuisine
Ajoutez les locaux et équipements propres à votre établissement, puis définissez leur fréquence et le service responsable.
Étiquettes
Créez une étiquette et imprimez-la sur votre imprimante compatible.
Modèles d’étiquettes
Produit entamé
Nom · Date d’ouverture · DLC · Initiales
Préparation
Nom · Fabrication · À consommer avant · Allergènes
Décongélation
Produit · Début décongélation · Limite d’utilisation
Impression navigateur activée. Connectez une imprimante d’étiquettes à cet appareil pour imprimer.
Aperçu de l’étiquette
60 × 40 mmÉtiquettes récentes
Historique & exports
Retrouvez les enregistrements et partagez vos documents.
Tous les enregistrements
| Date & heure | Type | Détail | Utilisateur | Résultat |
|---|---|---|---|---|
| 22/10/2026 · 08:16 | Température | Armoire négative 1 · −19,4 °C | Karim B. · Cuisine | Conforme |
| 22/10/2026 · 08:12 | Température | Chambre froide positive · +3,1 °C | Marie L. · Cuisine | Conforme |
| 22/10/2026 · 07:48 | Nettoyage | Plonge · Après service | Karim B. · Cuisine | Réalisé |
| 22/10/2026 · 07:21 | Réception | Ferme du Val · Crème fraîche · +3,8 °C | Karim B. · Cuisine | Conforme |
Préparez un export imprimable de l’historique et partagez-le depuis votre messagerie.
Équipe & réglages
Modifiez le nom de l’établissement et préparez la liste nominative de votre équipe.
Équipe
0 personneIdentité de l’établissement
Rappels pour les températures non saisies, les tâches de nettoyage en retard et les actions correctives en attente.
Abonnement
Choisissez la formule de l’établissement14,90 € / mois
Sans cloud et sans engagement. Essai de 3 jours. Les données restent dans la mémoire de la tablette ou du navigateur.
Intermédiaire · 25 € / mois
Formule cloud avec engagement initial de 12 mois. Après cette période, résiliation à tout moment avec effet à la fin de la période mensuelle payée.
Complète · 32 € / mois
Formule cloud sans engagement. Résiliation possible à tout moment, avec effet à la fin de la période mensuelle payée.
Les périodes d’essai et les formules sont présentées à titre de préparation. Aucun paiement, essai commercial ou prélèvement n’est activé dans cet aperçu. Les conditions de facturation après essai et les prix des offres cloud restent à valider avant commercialisation.
Imprimante d’étiquettes
Configuration pour les établissements ayant choisi l’option étiquettesAssociez une étiqueteuse compatible à l’appareil utilisé pour Checkitchen, puis choisissez le format de papier pour préparer l’impression.
La disponibilité de l’impression directe dépend du modèle d’imprimante, de l’appareil et de leur compatibilité. Prix de l’étiqueteuse et du papier non inclus.
Accès & sécurité
Espace établissementChaque établissement dispose d’un espace de données isolé. Les utilisateurs se connectent avec leur identifiant personnel et leur code d’accès. Les droits sont attribués selon leur service : Cuisine, Service ou Administration.
Conditions générales de vente
Projet à faire vérifier par votre conseillère juridique.
1. Vendeur et service
Checkitchen est édité par [raison sociale à compléter], dont le siège est situé au [adresse à compléter], immatriculée sous le numéro [SIRET à compléter]. Contact : [adresse e-mail à compléter].
Checkitchen est une application d’aide à l’organisation des suivis et enregistrements des établissements. Elle ne remplace pas l’analyse et les procédures propres à chaque établissement.
2. Formules et prix
Les formules envisagées sont les suivantes :
- Locale : 14,90 € par mois, sans engagement, sans synchronisation cloud, essai de 3 jours ;
- Intermédiaire : 25 € par mois, formule cloud avec engagement initial de 12 mois, essai de 7 jours ;
- Complète : 32 € par mois, formule cloud sans engagement, essai de 15 jours.
Les montants sont indiqués en euros. Le traitement de la TVA et le caractère TTC ou HT de chaque tarif devront être clairement précisés avant la souscription. Le contenu exact des formules et les limites de stockage seront détaillés dans la grille commerciale.
3. Périodes d’essai
Les périodes d’essai proposées sont de 3 jours pour la formule Locale, 7 jours pour la formule Intermédiaire et 15 jours pour la formule Complète. Elles commencent à la date indiquée lors de l’activation de l’essai. Avant la souscription définitive, le client sera informé si un moyen de paiement est requis, de la date et du montant du premier prélèvement, et de la manière de mettre fin à l’essai avant sa conversion payante. Aucune conversion ni aucun prélèvement ne devra intervenir sans information claire préalable et consentement recueilli dans le parcours de paiement.
La période d’essai commerciale est distincte du droit légal de rétractation. Pour les consommateurs, un contrat de service conclu à distance ouvre généralement un délai légal de rétractation de 14 jours à compter de la conclusion, sous réserve des exceptions et règles applicables au service. Pour un client professionnel, l’existence d’un droit de rétractation dépend de sa situation et du contrat ; ce point devra être validé juridiquement. Le délai légal ne doit donc pas être présenté comme un délai universel de 15 jours.
4. Renouvellement et paiement
Le paiement récurrent sera traité par un prestataire sécurisé. Checkitchen ne conservera pas le numéro complet de carte ni son cryptogramme. La formule Locale et la formule Complète sont facturées mensuellement et sans durée minimale d’engagement. La formule Intermédiaire est facturée 25 € par mois avec une période initiale d’engagement de 12 mois.
Après la période d’essai, si le client a fourni son moyen de paiement et accepté l’offre payante, le premier prélèvement intervient à la date annoncée avant validation. Les prélèvements mensuels suivants sont prévus à la date anniversaire du premier paiement ; si cette date n’existe pas dans un mois donné, la règle de report devra être indiquée avant l’achat. Les conditions en cas d’échec de paiement seront communiquées avant la souscription.
5. Offre locale, stockage et sauvegarde
La formule locale est destinée à être utilisée sur un appareil de l’établissement. Les données restent stockées dans la mémoire de cet appareil et du navigateur utilisé ; elles ne sont pas automatiquement envoyées dans le cloud ni synchronisées sur d’autres appareils. Une panne, une perte, une réinitialisation ou l’effacement des données du navigateur peut rendre les données inaccessibles ou les supprimer. Le client devra effectuer les sauvegardes et exports disponibles. Les responsabilités respectives et les solutions de sauvegarde devront être précisées après validation juridique et technique.
6. Durée et résiliation
Formule Locale à 14,90 € : sans engagement, résiliable à tout moment. La résiliation arrête le renouvellement ; l’accès reste disponible jusqu’à la fin de la période déjà payée.
Formule Intermédiaire à 25 € : engagement initial de 12 mois. Le client peut demander la résiliation pendant cette période ; elle prend effet à la première date anniversaire des 12 mois suivant le début de la période payante, sans nouveau prélèvement après cette date. Après cette période initiale, l’abonnement continue au mois et peut être résilié à tout moment avec effet à la fin de la période mensuelle payée.
Formule Complète à 32 € : sans engagement, résiliable à tout moment ; l’accès est maintenu jusqu’à la fin de la période mensuelle payée. Pour toutes les formules, le client pourra effectuer cette démarche depuis l’accès administrateur de son compte.
Ces modalités commerciales ne limitent pas l’exercice d’un droit légal de rétractation ou de résiliation lorsqu’il s’applique. Le délai légal et ses effets devront être déterminés en fonction du statut du client, du mode de conclusion et de l’exécution du service, puis confirmés par la conseillère juridique. Pour un consommateur souscrivant un service à distance, le délai général de rétractation est de 14 jours, sous réserve des exceptions prévues par les textes.
7. Données personnelles et litiges
Les coordonnées du responsable de traitement, la politique de confidentialité, les durées de conservation, les droits des personnes, le droit applicable, les modalités de règlement des litiges et les coordonnées d’un médiateur si requis sont à compléter : [à valider avec la conseillère juridique].
8. Acceptation des CGV
Avant une souscription commerciale, le client devra pouvoir consulter la version définitive des CGV et cocher une case non précochée avant de continuer vers le paiement. Le système devra conserver la version des CGV acceptée, la date et l’identité du compte. La case présente dans cette maquette ne constitue pas une preuve juridique : elle est enregistrée localement uniquement pour simuler le parcours.
À compléter avant publication : identité du vendeur, coordonnées, prix TTC/TVA, contenu de chaque formule, conditions précises des essais et prélèvements, annulation, politique de confidentialité, obligations de sauvegarde, rétractation applicable, litiges et droit applicable.
SAV & rectifications
Suivez les demandes clients et tracez chaque correction apportée à Checkitchen.
File des rectifications
Demandes reçues des établissements| Établissement | Objet | Catégorie | Reçue le | Priorité | Statut | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bistro des TilleulsRestaurant · Compte établissement | Corriger un relevé saisi par erreur | Donnée PMS | Aujourd’hui · 09:18 | Normale | À traiter | |
| La Table du ParcRestaurant · Compte établissement | Impossible d’imprimer le format 50 × 30 | Étiqueteuse | Hier · 16:42 | Haute | En cours |
Les interventions nécessitant l’accès à des données d’un établissement devront être autorisées selon les règles de support, limitées au besoin et inscrites dans un journal d’audit (intervenant, motif, date et modification).
Classeur réglementaire
Rassemblez les justificatifs à présenter lors d’un contrôle officiel.
Accès réservé au responsable
Saisissez votre code responsable pour consulter ou modifier le classeur. Lors de la première utilisation, choisissez un code à usage de démonstration.
Prototype local : le code est enregistré dans ce navigateur et ne protège pas réellement des accès techniques.
Produits utilisés en préparation
Photographiez l’étiquette de chaque produit ouvert ou utilisé et reliez-la à votre préparation.
Au moment d’ajouter la photo, choisissez l’appareil photo pour prendre l’étiquette ou sélectionnez une image déjà enregistrée.
Tracer un produit utilisé
OpérateurProduits tracés récemment
0 ficheCette fonction conserve la fiche et la photo dans le stockage local du navigateur dans cette version de démonstration. La version hébergée devra partager les enregistrements entre les appareils de l’établissement.
Distribution & transport
Consignez séparément les températures au départ, à l’arrivée et au moment du service.
Transport des repas
Date, produit, heures et températures de départ et d’arrivée, avec photo du bon de transport.
Température de distribution
Relevez la température à cœur du plat au moment où il est servi.
Transports enregistrés
Bon de transport archivé| Date | Produit / plat | Départ | Arrivée | Bon photo |
|---|---|---|---|---|
| Aucun transport enregistré. | ||||
Températures de distribution
Service du jour| Heure | Produit / plat | Température à cœur | Service | Date |
|---|---|---|---|---|
| Aucun relevé de distribution enregistré. | ||||
Pense-bête
Préparez les équipes en affichant les réservations et événements importants.
Les opérateurs voient immédiatement l’horaire, le type d’événement et le nombre de personnes attendu.